Эта необычная ферма находится в непосредственной близости от трассы Москва-Санкт-Петербург. Ферма организована итальянско-русской семьей Мацца.
Главным принципом работы фермеров является производство натуральных продуктов - без консервантов, красителей и каких-либо иных добавок. Для этого используется молоко от собственного стада.
С 1999 года здесь можно отведать и приобрести исключительно натуральные продукты, приготовленные по итальянским технологиям столетней давности. На ферме открыт ресторан и магазин, есть также конюшня и постоялый двор. Во время интерактивной программы вам расскажут о технологиях изготовления сыров, которые можно тут же попробовать.