Приглашаем вас на согревающую лекцию-дегустацию, посвящённую китайскому чаю в зимний период. Мы узнаем какие сорта чая лучше всего подходят для холодного времени года, заварим и попробуем три напитка:
- Гуандунский улун Фэнхуан даньцунь
- Уишаньский улун Дахунпао
- Юннаньский красный Дяньхун
Поговорим об их полезных свойствах, способствующих поддержанию баланса в организме. Поделимся рекомендациями по правильным пропорциям и техникам заваривания, чтобы каждый мог насладиться богатством китайского чая.