На фестивале создадут пространство для гастрономических и культурных экспериментов. На площадке праздника пройдут кулинарные мастер-классы по русской кухне. Молодые шеф-повара Твери и Торжка приготовят классические пожарские котлеты, тверские кокорки, деревенские лепешки с сыром, снытью, крапивой, ванильную перловую кашу с птицей, томленной в березовом соке и с луковой сгущенкой, ароматный мармелад из свежевыжатых соков. После каждого мастер-класса пройдут дегустации блюд для гостей фестиваля.
Каждый желающий в течение дня сможет поучаствовать в кондитерских мастер-классах по выпечке, а также в ремесленных мастер-классах и уроках по жонглированию. Развернется главное ярмарочное представление, уличный театр. Театр уличного искусства из старинного Смоленска Sub Rosa сыграет в течение дня два представления: «Мавья книга» в двух частях, «Paguba». Спектакли пройдут днем на площадке у Оникса и вечером в сквере на ручье Здоровец.
На фестивальной ярмарке будут предложены местные чаи, мед, хлеб, сладости, выпечка, пастила, сыры, сбитни местных фермерских проектов «Затверецкий Хлеб», «Вершина Валдая», семейная пекарня Бесединых, «Русское солнце», семейная ферма Горисловых, мастерская «Новоторжская пастила» и других.
Пожарские котлеты весь день будут жариться и предлагаться посетителям фестиваля у Оникса, в сквере Здоровца и во всех кафе города.
В фестивале примут участие современные музыкальные проекты в акустическом стиле – ансамбль «Ашель». Пройдет вечерний рок-концерт группы Дискавери бенд.
Фестиваль обещает быть разноплановым, эклектичным, вкусным и современным, при этом основанным на традициях.