Гастрономический фестиваль "Хлебный Спас"

"Хлеб всему голова" — так говорят о достоянии нации, не меньше! 29 августа старинный Торжок будет приветствовать всех гостей душистыми, пышущими жаром караваями, буханками, пышками.  «Хлебный Спас» -  первый фестиваль, который посвящен  ремесленному хлебу и возрождению русских традиций хлебопечения в Тверской области. Ремесленный хлеб готовится на натуральной закваске, из качественной муки, в печи и непременно — руками. Так, как его веками выпекали на Руси. На фестивале гости окунутся  в историю и культуру славянского хлеба, продегустируют десятки его разновидностей, проследят, как работают профессиональные хлебопёки, а желающие смогут прикоснуться к хитрому ремеслу. Печь не подарят, но знаний из лектория хватит, чтобы начинать утро с ароматного хлебного ломтя.