«Верещагин СырFest»

Тверская обл., г. Конаково, Центральная площадь
+7(48242) 49-788
kon-turizm@mail.ru
10:00 -21:30

Сыр - один из наиболее древних кулинарных продуктов, известных человечеству. Его история насчитывает более 7000 лет. Конаковский район - родина российского сыроделия. Здесь появились сорта сыра, такие как "костромской", "пошехонский" и даже "Эдем" был назван в честь деревни Едимоново, где располагалась сыроварня предпринимателя Верещагина.  Если вы любите сыр, кисломолочные продукты и считаете себя гурманом по этой части, такое событие пропускать нельзя! Вас будут ждать многообразие сортов сыра, детская зона для маленьких ценителей, кулинарные мастер-классы и «сырные» лекции.

В 2018 году самым ожидаемым событием фестиваля стала варка рекордного для России сырного фондю. Достижение сыроваров было занесено в Книгу рекордов России. Вес сваренного фондю составил 122 килограмма 750 граммов! Им накормили 1,5 тысячи человек.18 МАЯ 2019 ГОДА, НА ФЕСТИВАЛЕ ВАС ЖДЕТ:


  • Парад открытия фестиваля. Невероятное зрелище! В небе над площадью пролетит вертолет Федерации вертолетного спорта России, неся Флаг фестиваля! Байкеры, Казачье общество Тверской области, представители сыроваров/сыроделов, гости фестиваля.
  • ЯРМАРКА крафтовых сыров!
  • Сырный завтрак на центральной площади города, который начнется под приятную музыку в 8 утра в сырном кафе!
  • Стрит-фуд в тематике фестиваля на протяжении всего дня. Вы окунетесь в культуру разных народов, их фирменные блюда с использованием сыра
  • Мастер-классы для взрослых и детей
  • мастер-класс и конкурс сырной тарелки

с 13:00 до 14:00 и с 16:00 до 17:00

  • сырная свадьба с варкой французского свадебного блюда «Алиго» на открытом огне, с дальнейшей дегустацией этого блюда с 15:00 до 16:00
  • мастер-класс от сырного сомелье
  • настоящая маслобойня, где вы можете собственноручно взбить масло, и продегустировать свое творение) весь день.
  • Вы научитесь правильно оценивать качество сыра, различать сыры по видам и сортам
  • Час иммениника 17:00-18:00 с поздравлением всех, кто родился 18 мая!
  • Квесты, лотереи, конкурсы, викторины и многое другое с призами от партнеров и организаторов Фестиваля.
  • Розыгрыш призов от радиостанции «Наше радио»
  • Розыгрыш призов от радиостанции «АВТОРАДИО»
  • Аллея художников и скульпторов
  • Звездные ведущие от телеканала RUSSIAN MUSICBOX (Анна Грачевская и Кирилл Палинов

В развлекательную часть программы включены яркие и уникальные элементы.  Отдельная программа подготовлена для детей – конкурсы, викторины, мастер-классы от Тверской ремесленной палаты, сырный флешмоб. Весь день работает площадка «городок мастеров», где гости фестиваля могут купить сувениры на память о фестивале.

Концертная программа в течении всего дня, а вечером всех ждет выступление хедлайнера. В рамках фестиваля организованны экскурсии по туристским объектам г. Конаково и Конаковского района:

  • посещение ремесленного центра «Конаковский фаянс», с организацией мастер-класса
  • Конаковские конюшни и музей лошади с интересной интерактивной программой
  • Осетровый завод.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Наверх